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2024/03/27 10:00

イタリアを頂く

こんにちは。
リノベーション事業部の大川です。

桜の時期ですね( ˘ω˘ )
キラキラしている新入生や新社会人を見ると、自分も頑張ろうと励まされます!

私は先日、友人とサルデーニャ料理を食べてきました!
最も印象的だったのが"フレーグラ"というパスタ料理。
なんとパスタなのに麺が無く、粒粒なんです!
驚き過ぎて写真を撮り忘れたのでイメージ図をご覧になってください(笑)

貝類の旨味が一粒一粒に凝縮されていて非常に美味しかったです!

そしてメインのお肉料理!
仔羊の骨付きロースグリルを始めとして、
自家製のサルシッャ(ソーセージみたいなもの)や
牛のタリアータ等、イタリアをふんだんに感じました♪

最高の休日を過ごしました!
次は実際にイタリアへ行ってみたいです!